こんにちは, velkommen til Japan!
Du trenger ikke fly helt til Tokyo for å finne steder som dette. Denne herligheten av en restaurant finner du i St. Olavs Gate 7 i Oslo – rett ovenfor Edderkoppen Scene – i en sidegate bak et gitter …
Izakaya er altså en av flere populære «whole in the wall»-konsepter i Oslo.
Jeg trodde selv at sjappa var stengt, men det er bak denne døra at Japan-feelingen skjer. (Beklager noe uklart bilde. Det ble tatt på vei hjem etter et visst sake-inntak).
Klar for Asia-tur? Da kan du sjekke ut reisetipsene til Hong Kong her!
Gif fra dokø: Her er du omringet av japanske plakater, lykter og tønner.
Izakaya menyen består av småretter som kan deles. Her er det bare å slå seg løs med alt fra sjøtang med eddikdressing og deilig kimuchi. NB: Ikke la deg bli skremt av den noe underlige råvaresammensetningen. Dette er en smaksopplevelse 😉
Sjekk ut Izakaya sin nettside her!
Koreansk pannekake med dip? Ja, takk!
Og mens du sipper sake, kan du la deg inspirere av japansk kunst.
Har du forresten gått glipp av denne nye lekestua for voksne i Oslo?
Instagram: @Positivista
Izakaya er et kjent begrep i Japan som i hovedsak betyr spisested. På Izakaya Oslo kan du oppleve japansk kultur gjennom mat, drikke, musikk og atmosfære. Det er et solid utvalg av sake i baren, i tillegg til shochu, umeshu (??) og en cocktail-meny med originale Izakaya-drinker. Mer drikkeinfo her 😉
Jeg har også laget en liste over mine favorittdestinasjoner (som Tokyo) her!
Klar for restaurant/bar med spektakulær utsikt over Oslo? Da bør du besøke disse tre stedene!
Etter flere år i utlandet, er jeg for tiden i oppdag-Oslo-modus – og elsker det <3 Vi er flinke til å utforske nye steder når vi er på reise, men glemmer fort gleden av å oppdage nye perler i egen by. En tur på Izakaya er for eksempel som en liten reise til Japan, og på Bass Oslo kommer du i New York-stemning!
Instagram: @Positivista Reisetips på Facebook her!