10 fantastiske restauranter i Los Angeles!

Jeg får ofte spørsmål om jeg kan anbefale bra restauranter i Los Angeles, så her har jeg samlet noen av mine favoritter!

Bestia –  den råeste restauranten i Los Angeles!

En av de feteste restaurant-opplevelsene i Los Angeles får du i en gammel lagerbygning i Downtown. Bestia er høylytt, hett og gir en smaksopplevelse av de sjeldne. Anbefales på det aller sterkeste!! Husk å bestille bord i god tid i forveien. Nettside: bestiala.com

Adresse: 2121 E. 7th Place, Los Angeles, CA 90021

 

Ysabel – You can’t go wrong! 

Jeg er superfan av spisestedet Ysabel som ligger på Fairfax Ave i West Hollywood. Her får du supergod mat, eller du kan bare nyte noen friske drinker i baren. Dette er den norske jentegjengens favorittsted 😉 Nettside: ysabel.la

Adresse: 945 N Fairfax Ave CA 90046

Yamashiro – sushi i høyden 

Jeg tror det er få som kommer opp til denne restauranten uten å si «WOW!». Her vandrer du inn i en japansk oase med buddaer, templer og flott utsikt over englenes by. På menyen finner du spennende sushi-varianter, et utvalg av asiatiske retter og verdens beste Himalayan Salt Plate. Du steker kobebiffen selv på en plate på bordet. Det blir sagt at waguyuoppdrett (kobekveg) får massasje hver dag, hører på klassisk musikk og drikker maltøl. Nå er ikke jeg helt overbevist om at det er sant, men kvegene skal uansett bli svært godt behandlet for å unngå utsondring av stresshormoner. Jeg spiser sjeldent kjøtt, men når jeg først gjør det, er på slike steder som dette. Nettside: yamashirohollywood.com

Adresse: 1999 N Sycamore Avenue
Hollywood, CA 90068

Laurel Hardware – trendy hygge

Dette stedet har nok en av byens hyggeligste uteserveringer med hundrevis av lykter, hjelpfulle servitører og et avslappet, men stilig klientell. Likevel er det maten som gjør at dette stedet får toppkarakter av meg. Her smelter samtlige retter på tunga enten det er hamachi (en form for sashimi-rett), dagens fisk, eller top sirloin. Menyen beskrives som “new American with global influences” med fokus på lokale og økologiske råvarer. IKKE dra herfra uten å ha testet deres signatur-siderett Lollipop Sprouts –  gjerne i kombinasjon med deres mest populære drink “The Gangster” –  med agurk-vodka, nypresset vannmelon og lime. Nettside: Laurelhardware.com

Adresse: 7984 Santa Monica Blvd.
West Hollywood, CA 90046

Nobu – eksklusiv fusion i Malibu  

Jeg har skrevet om denne restauranten på bloggen tidligere, og jeg trekker den med glede fram igjen. Her har jeg sittet på nabobordet til stjerner som Jennifer Lopez og Robert Downey Jr. Ettersom mange av gjestene som kommer hit ikke trenger å bry seg om prisene, er det en ganske kostbar affære å spise her. Til gjengjeld kan du nyte nydelig mat på en av de fresheste strandrestaurantene i USA. Det er også mulig å sette seg i sushi-baren. Da kan du kommunisere med de blide og kvikke kokkene, se hvordan de jobber – og hvis du er heldig – få noen himmelske smaksprøver… Nettside: noburestaurants.com

Adresse: 22706 Pacific Coast Highway
Malibu, CA 90265

Cafe Gratitude – vegetariske herligheter 

Dette stedet oser “LA”! Her får du ingefær-shot, knallgrønne juicer, vegan-retter og inspirasjons-sitater til refleksjon. Alt på menyen beynner på “I AM” og så heter rettene navn som WHOLE,  GRATEFUL og EXTRAORDENARY. Noen vil kanskje skygge unna den slags følsomheter, men da går du glipp av noen smaksbomber ganen din faktisk vil takke deg for.  Min favorittrett er Whole Bowl, som blant annet inneholder squash, bønner, sjøgress, hummus, mandler, kim chee og quinoa. Jeg vet at det ikke nødvendigvis høres så godt ut, men jeg lover deg, det er det 😉 Gafe Gratitude finner du både på Venice Beach og i Hollywood. Nettside: cafegratitude.com 

Adresser:

512 Rose Ave
Venice, CA 90291

og

639 N Larchmont Blvd,
Los Angeles, CA 90004

Gjelina – community tables i “USAs kuleste gate”

Abbot Kinney ble kåret til “USAs kuleste gate” av magasinet GQ i 2014. Gata ligger i Venice, og har flere unike små butikker, gallerier – og noen av LAs beste restauranter.  Jeg er stor fan av Gjelina, noe jeg visstnok også skal dele med “stamgjestene” Jay Z og Beyonce. Her kan man få egne bord eller sitte på community tables, som betyr at mange sitter rundt et stort bord, uten at man nødvendingvis kjenner alle som sitter der. Her er det vanlig å bestille mange småretter som deles. Gled deg til en kulinarisk opplevelse! Nettside: Gjelina.com

Adresse: 1429 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291

Chateau Marmont – old school Hollywood glamour

En annen storfavoritt er restauranten på Hotel Chateau Marmont. Her er det Hollywood-historie i hver vegg og krok, så hvis du vil kjenne på glamouren fra byens tidlige glansdager, er dette stedet for deg. Det har også vært utallige kjendis-skandaler her siden hotellet ble bygd i 1927, og stedet had blitt beskrevet slik : “Hollywood’s Chateau Marmont has a reputation as a place to misbehave, and for guests who never want to leave”. Det kan også sies slik: “When it comes to Hollywood hot spots, the Lifetime Achievement Oscar goes to the Chateau Marmont”. Nettside: Chateau Marmount

Adresse: 8221 Sunset Boulevard, Los Angeles, California

Katana – Sunset-restaurant med populære Skybar like over gaten

På dette stedet er det også småretter og deling som gjelder. Her bør du teste spicy tuna on crispy rice! Det som også er fint, er at etter middagen er fortært, kan du gå rett over gata til Skybar for å ta drinkene der.

Adresse: 8439 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069

Skybar – drink og mingling

Rund av en deilig LA-dag med drinker og utsikt utover byen på Skybar – stort sett alltid en sikker vinner. Se hurrabilder fra Katana og Skybar med blant andre Alexandra Joner og Hippie Hippie her!

Adresse: Mondrian Hotell, 8440 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069

Nettside: Mondrian Hotell

Mitt beste leketips i LA leser du om her!

Les flere innlegg fra livet i Los Angeles her!

Følg meg gjerne på Snapchat og Instagram: Positivista