Bakeriet som sørger for en smakfull start på dagen! (Mitt nye favorittsted for frokost på South Beach!)
Når jeg er ute og reiser, savner jeg innimellom en god gammaldags norsk frokost. Grovbrød med smør og kokt egg er enkel frokost-lykke for meg.
Gleden av å finne bakerier som kan levere (bake)varene, er derfor alltid stor. Nå har jeg funnet et fantastisk italiensk bakeri på 1666 Collins Avenue i Miami. Her bakes det iherdig bak en glassvegg innerst i lokalet, slik at gjestene selv kan se at varene er ferske. (Og så lukter det jo aldeles nydelig også!)
Det er tydelig at det er flere enn Andreas og meg som setter pris på dette stedet, for her var køen lang (altså, mye lengre enn det den ser ut som på bildet;) )
Foccacia som det er verdt å stå i kø for.
Ekstra stas blir ventingen, når du kan hive innpå med nystekte smaksprøver.
Her har de også ferskpresset juice, og meget god kaffe.
Husk å teste focaccia-brødet. Det var himmelsk! (Jeg kjøpte oliven-focaccia’n. Nam!)
Det er sitteplasser inne i lokalet, eller du kan gjøre som meg, og ta med frokosten på stranda. Bakeriet ligger kun 3 minutter unna beachen. En meget god start på dagen, ja 🙂
Her har jeg også et bra restaurant-tips i Miami. Jeg har samlet flere tips til Miami her. Jeg har også laget et innlegg med hotell-tips uten at du blakker deg helt!
Jeg har reist rundt i Karibia i fem uker for Matkanalen, og blogger i samarbeid med KK.no. Her har jeg samlet noen av mine beste Karibien-tips!