I dag vises en ny episode av TV-programmet «Langs Matkysten av Lofoten» på Matkanalen! Se bilder fra matgleden du har i vente 🙂
Episoden vises tre ganger i løpet av dagen – kl 15:45, 19:15 og 22:45 – på Matkanalen, altså 🙂
I dagens episode blir vi blant annet kjent med mesterkokken Roy Magne Berglund, som lager eksepsjonell god mat i en rorbu på Ballstad (Hattvika Lodge)! Han er blant annet kåret til Norges beste fiskekokk, var lenge på kokkelandslaget, og vunnet prisen “Europas beste kystkjøkken”, så det blir ikke stort bedre enn et måltid med denne karen…
Ja, nettopp ja. Mat-himmel på havet 😉
Vi skal også svinge innom Taste Depot på kaia i Svolvær hvor det blir moderne nord-norske tapas-retter.
Ikke minst, skal vi innom vakre Henningsvær!
Her stopper vi hos Kalle Mentzen som har omgjort et gammelt trandamperi til opplevelsesrestaurant.
På Full Steam blir vi servert torsketunger og ekte kaviar…
…og tran med hjemmebrent (ehm, ikke min favoritt nei).
Flotte Reine og Sakrisøy er også med i denne episoden.
Her møter vi Anita Gylseth og datteren Mia Constanse på Anitas sjøbod, og hit kommer folk langveisfra for å smake deres beryktede fiskeburgere…
…og fiskesuppe. NAM!
Se flere innlegg fra reisen i Lofoten HER!
Følg oss gjerne på Facebook for reisetips i fra Norge og rundt om i verden her!
Lurer du på hvor du skal reise neste gang? Her har jeg samlet noen destinasjoner som «røskær i reisefoten»!
Eller, du kan bli med til Hollywood-stjernenes party-øy i Mexico 😉
Ha en strålende helg!!